Resep Es Doger Sederhana - Es doger mempunyai cita rasa yang manis legit berpadu dengan aroma nangka yang menggugah selera.
Biasanya, es doger dibentuk dari perpaduan ketan hitam, kacang hijau, roti tawar, tape singkong, mutiara, kelapa muda dan buah nangka.
Meskipun begitu, bahwasanya es doger tidak mempunyai resep yang niscaya dan tidak terbatas pada bahan-bahan tertentu.
Cara menciptakan es doger sederhana memang relatif gampang dan murah, sehingga dapat kita buat kapan saja selagi bahan-bahan tersedia.
Kunci utama kelezatan es doger yang biasa kita beli di luaran atau di abang-abang yakni esnya.
Es yang dipakai untuk es doger mempunyai tekstur yang lembut menyerupai pada pop ice tapi bukan es krim.
Es ini dibentuk dari es watu yang berkualitas bagus, yaitu es watu yang berkabut sehingga ketika diserut tidak hancur/mencair.
Es ini lalu diserut memakai serutan es yang halus. Baru lalu dicampur dengan bahan-bahan embel-embel yang biasa disebut oleh abang-abang sebagai 'bumbu es'.
Biasanya es dicampur dengan sirup cocopandan, gula, pemberi aroma, susu, serta terkadang dicampurkan dengan daging buah nangka dan kelapa muda.
Dengan begitu, es doger mempunyai cita rasa yang manis, gurih dan mempunyai aroma yang menggugah selera.
Untuk lebih praktisnya, ada baiknya bahan-bahan es doger kita beli jadi.
Seperti ketan hitam, tape singkong dan mutiara yang dapat diperoleh dengan relatif murah.
Ketimbang harus repot-repot mengolahnya sendiri yang tentu memerlukan waktu yang cukup lama.
Walau cuma memakai roti tawar, kelapa muda dan buah nangka juga sudah enak.
Selamat mencoba ya, dan salam !
KODE IKLAN BAWAH ARTIKEL
Biasanya, es doger dibentuk dari perpaduan ketan hitam, kacang hijau, roti tawar, tape singkong, mutiara, kelapa muda dan buah nangka.
Meskipun begitu, bahwasanya es doger tidak mempunyai resep yang niscaya dan tidak terbatas pada bahan-bahan tertentu.
 |
| Es Doger Sederhana |
>> Resep dan Cara Membuat Es Pisang Ijo SpesialSeperti kali ini, kita akan menciptakan es doger suka-suka dengan materi sesuai selera.
Cara menciptakan es doger sederhana memang relatif gampang dan murah, sehingga dapat kita buat kapan saja selagi bahan-bahan tersedia.
Kunci utama kelezatan es doger yang biasa kita beli di luaran atau di abang-abang yakni esnya.
Es yang dipakai untuk es doger mempunyai tekstur yang lembut menyerupai pada pop ice tapi bukan es krim.
Es ini dibentuk dari es watu yang berkualitas bagus, yaitu es watu yang berkabut sehingga ketika diserut tidak hancur/mencair.
Es ini lalu diserut memakai serutan es yang halus. Baru lalu dicampur dengan bahan-bahan embel-embel yang biasa disebut oleh abang-abang sebagai 'bumbu es'.
Biasanya es dicampur dengan sirup cocopandan, gula, pemberi aroma, susu, serta terkadang dicampurkan dengan daging buah nangka dan kelapa muda.
Dengan begitu, es doger mempunyai cita rasa yang manis, gurih dan mempunyai aroma yang menggugah selera.
Resep Es Doger Sederhana Ala Rumahan
Karena kita akan menciptakan es doger suka-suka, jadi tidak ada batasan materi apa yang akan kita gunakan.Untuk lebih praktisnya, ada baiknya bahan-bahan es doger kita beli jadi.
Seperti ketan hitam, tape singkong dan mutiara yang dapat diperoleh dengan relatif murah.
Ketimbang harus repot-repot mengolahnya sendiri yang tentu memerlukan waktu yang cukup lama.
Lainnya >> Resep dan Cara Membuat Es Buah Segar Spesial
Bahan Resep Es Doger Sederhana
- 100 gr ketan hitam
- 100 gr tape singkong, potong dadu
- 50 gr daging buah nangka, cincang kecil-kecil
- 1 btr kelapa muda, ambil dagingnya saja
- 5 lbr roti tawar, potong dadu
- 50 gr biji mutiara, rebus sampai mengembang
- 100 ml susu kental manis
- 100 ml gula halus
- 1/4 sdt garam dapur
- sirup cocopandan secukupnya
- es watu secukupnya, hancurkan
Cara Membuat Es Doger Sederhana
- Siapkan mangkuk/gelas saji. Tata bahan-bahan yang dibutuhkan menyerupai ketan hitam, tape singkong, daging buah nangka, kelapa muda, roti tawar dan mutiara.
- Es doger abang-abang dibentuk dengan cara menyerut es watu yang berkabut dengan serutan es yang halus. Namun disini kita akan memakai peralatan seadanya. Siapkan blender, lalu masukkan es watu yang sudah dihancurkan, susu kental manis, gula halus, sirup cocopandan dan garam. Blender sampai halus layaknya menciptakan pop ice. Sampai disini es sudah siap. Jika tidak pribadi disajikan, baiknya taruh di termos es atau simpan di lemari es biar tidak mencair.
- Tuangkan es watu yang sudah lembut keatas mangkuk saji yang sudah berisi bahan-bahan lainnya. Siram dengan sirup cocopandan dan susu kental manis sebagai topping.
- Es doger sederhana ala rumahan siap disajikan. (untuk 5-10 gelas)
>> Resep dan Cara Membuat Es Campur SederhanaPraktis dan simpel bukan? Resep es doger sederhana ini tidak harus memakai materi yang komplit.
Walau cuma memakai roti tawar, kelapa muda dan buah nangka juga sudah enak.
Selamat mencoba ya, dan salam !
