Dari namanya tentu kalian sudah dapat menebak, apa itu mie setan dan menyerupai apa rasanya.
Mie setan yaitu mie goreng dengan level kepedasan yang tidak biasa, dengan level kepedasan yang bervariasi.
Di tempat Surabaya sendiri, ada beberapa tempat yang menyajikan mie setan yang cukup terkenal.
Mie setan ini dapat kita buat dengan cukup gampang dan sederhana.
Agar lebih praktis, kita dapat memakai mie instan sebagai materi utamanya.
Level kepedasan dapat kita tentukan sesuai selera, dapat pedas banget atau pedas biasa jikalau sekedar ingin mencobanya.
KODE IKLAN BAWAH ARTIKEL
Mie setan yaitu mie goreng dengan level kepedasan yang tidak biasa, dengan level kepedasan yang bervariasi.
Di tempat Surabaya sendiri, ada beberapa tempat yang menyajikan mie setan yang cukup terkenal.
Mie Setan Sederhana / cookpad.com |
Agar lebih praktis, kita dapat memakai mie instan sebagai materi utamanya.
Level kepedasan dapat kita tentukan sesuai selera, dapat pedas banget atau pedas biasa jikalau sekedar ingin mencobanya.
Rese Mie Setan Surabaya
Bahan-Bahan
- 1 bks mie instan goreng isi dua
- kecap manis, secukupnya
- saus sambal, secukupnya
- garam, secukupnya
- kaldu bubuk, secukupnya
- air, secukupnya
- minyak untuk menumis
- bahan komplemen menyerupai irisan daun seledri, bawang goreng, irisan mentimum dll.
Bumbu Ulek Kasar
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 bh cabai rawit, atau sesuai selera
Cara Membuat Mie Setan Surabaya Sederhana
Simak: Cara Membuat Mie Sop Siantar / Mie Sop Kampung
- Rebus mie instan sampai matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Tuangkan air sedikit saja, bubuhkan bumbu-bumbu mie instan, tambahkan garam dan kaldu debu secukupnya jikalau perlu. Aduk merata dan masak sampai airnya menyusut lagi.
- Masukkan mie yang sudah direbus beserta kecap anggun dan saus sambal. Aduk sampai mie dan bumbu tercampur merata. Angkat.
- Sajikan mie setan bersama dengan materi komplemen sesuai selera.