Resep Nugget Tahu Sederhana - Makanan yang satu ini memang cukup menarik, selain bergizi, rasanya juga sangat enak lho. Maka tak heran, kalau nugget tahu banyak disukai oleh belum dewasa bahkan orang cendekia balig cukup akal sekalipun.
Biasanya, nugget tahu juga memakai materi tambahan berupa sayuran. Sehingga rasanya lebih nikmat dan teksturnya lebih berasa. Sayuran yang lazim dipakai pada nugget tahu yakni wortel yang dicincang berbentuk dadu.
Berikut ini bahan-bahan yang perlu kita persiapkan untuk resep nugget tahu sederhana kali ini. Silahkan simak cara menciptakan nugget tahu sederhana melalui step by step dibawahnya untuk lebih memudahkan pembuatannya.
KODE IKLAN BAWAH ARTIKEL
Biasanya, nugget tahu juga memakai materi tambahan berupa sayuran. Sehingga rasanya lebih nikmat dan teksturnya lebih berasa. Sayuran yang lazim dipakai pada nugget tahu yakni wortel yang dicincang berbentuk dadu.
Nugget Tahu |
>> Resep dan Cara Membuat Risoles Mayonaise SederhanaSeperti resep kali ini, kita akan menciptakan nugget tahu sederhana dengan tambahan sayuran berupa wortel. Cara menciptakan nugget tahu sederhana memang cukup gampang dan juga tidak memerlukan persiapan yang terlalu rumit. Yuk kita simak saja selengkapnya!
Resep Nugget Tahu Sederhana
Nugget tahu memakai materi utama berupa tahu putih atau tahu cina. Untuk resep ini, materi tahu yang dibutuhkan yakni 5 buah tahu putih ukuran sedang. Beratnya kurang lebih 500 gram, jadi jikalau memakai tahu yang berukuran kecil mungkin dapat hingga 10 buah.Berikut ini bahan-bahan yang perlu kita persiapkan untuk resep nugget tahu sederhana kali ini. Silahkan simak cara menciptakan nugget tahu sederhana melalui step by step dibawahnya untuk lebih memudahkan pembuatannya.
>> Resep dan Cara Membuat Kroket Kentang Spesial
Bahan Resep Nugget Tahu Sederhana
- 5 bh tahu putih (+/- 500 gram)
- 2 bh wortel, potong dadu
- 1 btr telur
- 3 sdm tepung terigu
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam, atau secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Bahan Pelapis
- 1 btr telur, kocok lepas
- tepung panir garang secukupnya
Cara Membuat Nugget Tahu Sederhana
- Hancurkan tahu memakai ulekan atau dapat juga memakai garpu.
- Masukkan tepung terigu dan bumbu-bumbu ibarat garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada debu dan ketumbar.
- Masukkan juga telur, bawang merah dan bawang putih halus. Aduk hingga merata.
- Masukkan wortel yang sudah dicincang dadu. Aduk lagi dan pastikan semua tercampur merata.
- Siapkan loyang datar, usahakan gunakan loyang yang berbentuk kotak semoga gampang dipotong nantinya. Masukkan gabungan nugget tahu kedalam loyang.
- Kukus gabungan nugget tahu selama kurang lebih 20-30 menit. Nantinya, gabungan akan bermetamorfosis padat.
- Angkat nugget dan dinginkan beberapa saat. Setelah itu, nugget dapat dipotong-potong sesuai selera.
- Siapkan materi pelapis. Celupkan pecahan nugget tahu kedalam kocokan telur kemudian gulingkan diatas tepung panir garang hingga terselimuti seluruh permukaannya.
- Bekukan dulu nugget tahu didalam freezer. Setelah itu, nugget siap digoreng.
- Goreng nugget ibarat biasa hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat.
- Sajikan nugget tahu bersama dengan saus sambal atau mayones.
>> Resep dan Cara Membuat Cireng Isi Sosis Pedas
Gampang kan? Cara menciptakan nugget tahu sederhana memang cukup mudah. Namun memang waktunya cukup usang alasannya yakni nugget harus dibekukan terlebih dahulu. Tujuannya yakni semoga nugget lebih padat dan tepung panirnya melekat lebih kuat, tidak rontok ketika digoreng.