Resep Es Krim Goreng Roti Tawar - Es krim goreng memang cukup terkenal sesudah kemunculannya beberapa tahun lalu. Mungkin untuk lebih tepatnya, masakan ini berjulukan roti goreng isi es krim. Karena memang es krimnya tidak digoreng secara langsung.
Es krim goreng mempunyai cita rasa yang unik, dimana teksturnya kriuk untuk bab luarnya dengan suhu yang panas. Sementara di bab dalamnya mempunyai tekstur lembut dengan suhu yang dingin. Perpaduan dua hal yang dulu dianggap tidak mungkin.
Mula-mula, es krim kita letakkan diatas selembar roti tawar. Kemudian ditutup dengan roti tawar lainnya, Setelah itu, kedua lebar roti tawar disatukan dengan memakai gelas / cangkir sehingga es krim 'terperangkap' didalamnya.
Sementara bab tengah roti yang berada di dalam bundar muka gelas, terlepas dari pinggirannya akhir tekanan gelas. Intinya, proses ini menciptakan es krim supaya terbungkus roti sehingga dapat dengan gampang digoreng.
Langkah selanjutnya ialah membiarkan roti es krim didalam freezer sampai beku. Jika pribadi digoreng, suhu es krim tidak cukup hambar untuk menahan panasnya minyak goreng. Sehingga yang terjadi biasanya es krim akan meleleh ketika digoreng.
Setelah beku, barulah roti es krim siap untuk digoreng. Celupkan dulu kedalam kocokan telur supaya dapat diselimuti dengan tepung roti. Sehingga tekstur nantinya sesudah digoreng akan lebih renyah dan gurih.
Sementara untuk es krimnya, kita dapat memakai sembarang rasa sesuai dengan selera. Namun berdasarkan pengalaman, paling enak memakai rasa dasar menyerupai coklat, vanila atau stroberi. Karena memang rasanya masih cukup familiar dan tidak menghasilkan aroma yang asing ketika digoreng.
Berikut ini ialah daftar materi yang kita perlukan untuk resep es krim goreng roti tawar. Agar lebih gampang dipahami, silahkan ikuti cara menciptakan es krim goreng sederhana melalui step by step berikut ini ya!
Resep es krim goreng roti tawar ini juga dapat kalian kreasikan sesuai dengan selera masing-masing. Misalnya diberi topping yang beraneka ragam menyerupai susu kental manis coklat, coklat meses butiran, wafer roll, atau diberi es krim juga sebagai toppingnya. Selamat mencoba dan salam !
KODE IKLAN BAWAH ARTIKEL
Es krim goreng mempunyai cita rasa yang unik, dimana teksturnya kriuk untuk bab luarnya dengan suhu yang panas. Sementara di bab dalamnya mempunyai tekstur lembut dengan suhu yang dingin. Perpaduan dua hal yang dulu dianggap tidak mungkin.
 |
| Es Krim Goreng Sederhana |
>> Resep dan Cara Membuat Singkong Thailand Topping KejuBiasanya, cara paling gampang untuk menciptakan es krim goreng ialah dengan memakai roti tawar. Selain simpel dan murah, cara menciptakan es krim goreng sederhana menyerupai ini juga merupakan cara yang paling cepat.
Mula-mula, es krim kita letakkan diatas selembar roti tawar. Kemudian ditutup dengan roti tawar lainnya, Setelah itu, kedua lebar roti tawar disatukan dengan memakai gelas / cangkir sehingga es krim 'terperangkap' didalamnya.
Sementara bab tengah roti yang berada di dalam bundar muka gelas, terlepas dari pinggirannya akhir tekanan gelas. Intinya, proses ini menciptakan es krim supaya terbungkus roti sehingga dapat dengan gampang digoreng.
 |
| Es Krim Goreng Sederhana: cookpad.com |
Setelah beku, barulah roti es krim siap untuk digoreng. Celupkan dulu kedalam kocokan telur supaya dapat diselimuti dengan tepung roti. Sehingga tekstur nantinya sesudah digoreng akan lebih renyah dan gurih.
Resep Es Krim Goreng Roti Tawar Ala Rumahan
Untuk mendapat hasil terbaik, gunakan roti tawar yang masih 'fresh from the oven' sehingga teksturnya lebih kenyal dan empuk. Selain itu, proses pembuatannya juga lebih gampang alasannya ialah roti yang bagus mempunyai kadar serat yang tinggi.Sementara untuk es krimnya, kita dapat memakai sembarang rasa sesuai dengan selera. Namun berdasarkan pengalaman, paling enak memakai rasa dasar menyerupai coklat, vanila atau stroberi. Karena memang rasanya masih cukup familiar dan tidak menghasilkan aroma yang asing ketika digoreng.
Berikut ini ialah daftar materi yang kita perlukan untuk resep es krim goreng roti tawar. Agar lebih gampang dipahami, silahkan ikuti cara menciptakan es krim goreng sederhana melalui step by step berikut ini ya!
Lainnya >> Resep dan Cara Membuat Risoles Mayonaise Sosis
Bahan Resep Es Krim Goreng Roti Tawar
- 10 lbr roti tawar kualitas terbaik
- es krim secukupnya, rasa sesuaikan dengan selera
- topping sesuai selera
- minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis
- 1 btr telur, kocok lepas
- tepung roti berangasan secukupnya
Cara Membuat Es Krim Goreng Sederhana
- Ambil selembar roti tawar. Ambil sesendok es krim, kemudian letakkan diatas roti tawar.
- Ambil selembar roti tawar lagi, kemudian letakkan diatas roti tawar yang pertama sehingga menutupi es krimnya. Makara kini es krim berada diantara dua lembar roti tawar.
- Ambil gelas / cangkir. Letakkan cangkir dalam keadaan tertelungkup diatas roti yang kedua (roti yang menutupi es krim). Atur sedemikian rupa sampai es krim yang berada diantara kedua lembar roti berada di tengah bundar gelas.
- Tekan gelas / cangkir dengan keras sehingga kedua lembar roti menjadi menyatu. Sementara bab tengah roti terlepas dari bab pinggirannya dikarenakan tekanan permukaan gelas. Lakukan hal yang sama terhadap semua sisa roti dan es krim.
- Jika sudah, taruh roti es krim kedalam freezer dan biarkan sampai beku.
- Sesudah beku, roti es krim siap untuk digoreng. Celupkan roti es krim kedalam kocokan telur, kemudian gulingkan diatas tepung roti.
- Goreng roti es krim sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Es krim goreng siap untuk disajikan dengan topping sesuai selera.
>> Resep dan Cara Membuat Bakso Bakar Sederhana Bumbu KacangPraktis sekali bukan? Cara menciptakan es krim goreng sederhana dengan cara menyerupai ini memang paling praktis. Hasilnya manis dan rasanya tak kalah lezat. Pokoknya memuaskan.
Resep es krim goreng roti tawar ini juga dapat kalian kreasikan sesuai dengan selera masing-masing. Misalnya diberi topping yang beraneka ragam menyerupai susu kental manis coklat, coklat meses butiran, wafer roll, atau diberi es krim juga sebagai toppingnya. Selamat mencoba dan salam !
